Accueil Retour Huiles essentiellesPOIVRE NOIR
Piper nigrum
AROMATHÉRAPIE Cette huile essentielle a pour principale vertu d'activer toutes les sécrétions digestives, y compris pancréatiques. On apprécie aussi son action sédative , fluidifiante , expectorante , pectorale . Au même titre que le girofle elle est odontalgique et aphrodisiaque . Usage externe : Le poivre en massages huileux calme les douleurs rhumatismales. En inhalations, elle soulage les angines et laryngites Conseils d'utilisation : En inhalations 3 gouttes dans un bol d'eau bouillante Précautions d'emploi : Pas de contre-indication connue
La plante : Le poivre est cultivé sur des tuteurs après lesquels il grimpe (15 à 20 m de long). On distingue le poivre vert (avant qu'il rougisse), le poivre noir (mûri et séché) et le poivre blanc, dont l'écorce a été ôtée. Distillation des grains L'huile essentielle : Liquide incolore ou verdâtre à odeur douce caractéristique du phellandrène, un de ses composants, dont les principaux sont le limonène et le b-caryophyllène. Elle ne pique pas ! Le poivre Madagascar est réputé pour son parfum ! La route des épices : Les propriétés digestives du poivre étaient déjà connues depuis très longtemps par les habitants de l'Inde. Alexandre le Grand introduisit cette espèce en Europe au IVème siècle AC. Pendant tout le moyen age, le poivre s'achèta au poids de l'or. Quand la route des Indes fut découverte, le commerce du poivre devint le monopole des Portugais, après avoir été aux mains des Vénitiens. Actuellement, c'est l'épice la plus utilisée dans le monde.
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